¿Estás buscando nuevas oportunidades laborales? Si te interesa el sector hotelero y quieres crecer profesionalmente en un ambiente dinámico y con posibilidades de desarrollo, esta es tu oportunidad. Actualmente, estamos en búsqueda de personal para cubrir diferentes trabajos en hoteles, con vacantes en áreas operativas y de atención al cliente.
A continuación, te detallamos cada uno de los puestos disponibles, junto con sus requisitos y funciones principales.
Ayudante de cocina
Requisitos:
- Experiencia previa en cocina o formación en gastronomía.
- Capacidad para trabajar bajo presión.
- Conocimiento básico en manipulación de alimentos.
- Puntualidad y responsabilidad.
- Buenas habilidades para trabajar en equipo.
Funciones:
- Apoyar en la preparación de alimentos según indicaciones del chef.
- Mantener el área de trabajo limpia y ordenada.
- Organizar ingredientes y utensilios antes del servicio.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Asistir en el emplatado y presentación de los platos.
Repostero
Requisitos:
- Conocimiento en técnicas de pastelería y repostería.
- Creatividad y atención al detalle.
- Capacidad para seguir recetas y estándares establecidos.
- Experiencia comprobable en el área.
- Orden y limpieza en el área de trabajo.
Funciones:
- Elaborar postres y productos de panadería para el hotel.
- Decorar los productos según los estándares del establecimiento.
- Controlar el stock de ingredientes y materiales.
- Mantener la limpieza de su estación de trabajo.
- Trabajar en coordinación con el equipo de cocina.
Recepcionista
Requisitos:
- Buen nivel de comunicación y atención al cliente.
- Manejo de sistemas de reservas y herramientas informáticas.
- Nivel intermedio o avanzado de inglés (otros idiomas suman).
- Actitud proactiva y presentación personal impecable.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
Funciones:
- Atender el ingreso y salida de huéspedes.
- Realizar check-in y check-out eficientemente.
- Brindar información sobre servicios del hotel y actividades locales.
- Gestionar reservas, cancelaciones y consultas.
- Resolver dudas o quejas de los huéspedes de forma cordial.
- Parrillero con experiencia
Requisitos:
- Experiencia demostrable en preparación de carnes a la parrilla.
- Conocimiento en términos de cocción y cortes de carne.
- Habilidad para trabajar en servicios de alta demanda.
- Orden y limpieza en la estación de trabajo.
- Puntualidad y compromiso con la calidad.
Funciones:
- Preparar y cocinar carnes y otros productos a la parrilla.
- Supervisar el punto de cocción según pedido del cliente.
- Mantener los equipos de parrilla en condiciones óptimas.
- Coordinar con cocina para entregar los platos completos.
- Cumplir los estándares de higiene alimentaria.
Personal de limpieza
Requisitos:
- Experiencia previa en limpieza de habitaciones u áreas comunes.
- Detallista y responsable con las tareas asignadas.
- Conocimiento de productos de limpieza y su uso correcto.
- Buena condición física.
- Discreción y respeto por la privacidad de los huéspedes.
Funciones:
- Limpieza y desinfección de habitaciones, baños y áreas comunes.
- Reposición de artículos de higiene y ropa blanca.
- Reportar objetos olvidados o problemas en las habitaciones.
- Uso adecuado de productos de limpieza y herramientas.
- Mantener un ambiente limpio y acogedor en todo momento.
Mozo o azafata
Requisitos:
- Excelente trato al cliente y buena presencia.
- Experiencia previa en servicio de mesas o atención en restaurantes.
- Agilidad para llevar múltiples pedidos.
- Conocimiento básico de platos y bebidas.
- Trabajo en equipo y vocación de servicio.
Funciones:
- Tomar pedidos y servir alimentos y bebidas a los clientes.
- Asegurarse de que el servicio sea rápido y correcto.
- Asistir a los comensales durante su estadía en el restaurante.
- Montaje y desmontaje de mesas.
- Colaborar con el equipo de cocina y bar según sea necesario.
Barman
Requisitos:
- Experiencia preparando tragos clásicos y de autor.
- Conocimiento de coctelería y técnicas de servicio.
- Rapidez y atención al detalle.
- Buena presencia y trato cordial.
- Disponibilidad para trabajar en horarios nocturnos.
Funciones:
- Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
- Asesorar a los clientes en la elección de tragos.
- Mantener el área de barra limpia y ordenada.
- Control de stock e insumos del bar.
- Colaborar con eventos especiales o promociones.
Cocinero
Requisitos:
- Formación técnica o experiencia sólida en cocina.
- Conocimiento de técnicas culinarias y seguridad alimentaria.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Disponibilidad horaria.
- Organización y limpieza constante.
Funciones:
- Preparar platos según el menú del hotel.
- Coordinar con ayudantes y otros cocineros.
- Supervisar tiempos de cocción y calidad de presentación.
- Control de insumos y desperdicios.
- Cumplir con las normas de higiene vigentes.
¿Por qué trabajar en el sector hotelero?
Los trabajos en hoteles ofrecen estabilidad laboral, posibilidades de crecimiento y un ambiente multicultural. Si tienes vocación de servicio, ganas de aprender y compromiso con la excelencia, el sector hotelero puede ser el lugar ideal para ti.
Postúlate hoy mismo y sé parte de un equipo que valora tu talento.
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